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배추 달걀볶음
안 매움알레르기 성분: 달걀, 글루텐(밀), 대두
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 배추50 g
- 달걀30 g
- 돼지고기20 g
- 파3 g
- 생강다진것2 g
- 간장2 g
- 목이버섯10 g
- 닭육수10 g
- 물전분10 g
- 식용유3 g
- 소금적당량
1인분 영양정보
1311kcal
7.3g탄수화물
8.3g단백질
7.5g지방
188mg나트륨
만드는 법
- 배추는 잎을 떼서 크게 썬 다음 3cm 길이로 결대로 찢는다.
- 기름을 넣어 가열 된 팬에 배추를 넣고 살짝 볶아 낸 후 수분을 제거한다.
- 달걀을 풀어 팬에 익힌다.
- 채 썬 돼지고기를 팬에 볶고 파, 다진 생강, 간장을 넣고 다시 볶는다.
- 4에 목이버섯, 배추, 달걀을 넣고 잘 섞는다.
- 5에 육수, 소금, 물전분을 넣는다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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